نوشته‌شده در

همه چیز شما باید شروع به پخت کیک خوشمزه، کوکی ها، و بیشتر – Geek نقد و بررسی

پخت نان، کیک یا کوکی ها یکی از لذت های کمی زندگی است. این به شما یک احساس سریع از رضایت می دهد و شما را با برخی از رفتارهای بسیار خوشمزه فراهم می کند. کجا شروع میکنی؟ ما برخی از چیزهای فوق العاده را برای شروع در دنیای پخت خانه داریم.

جمع آوری مجموعه ابزار پخت شما ممکن است طول بکشد. به همین دلیل است که مردم مادربزرگها را در اختیار دارند و وسایل پخت و پز قدیمی را در اختیار دارند. بدیهی است، ما هر یک از این موارد را در اینجا پوشش نمی دهیم، اما ما تمام اصول را پوشش می دهیم که بدان معنی است که شما آماده ای برای آماده سازی بسیاری از ایده های پخت عالی هستید.

در هر مورد ما روی شیرین تمرکز کردیم نقطه بین ارزش و کیفیت خوب. هدر دادن پول خرید ظروف با کیفیت ارزان است، اما شما نیز نمی خواهید که ثروت خود را صرف زمانی که تازه شروع به کار کرده اید. تمام محصولات لیست شده در اینجا به شما در خدمت خوبی برای مدت طولانی خدمت خواهد کرد، که به شما بیش از زمان کافی برای تصمیم گیری در مورد ابزارهایی که ارزش ارتقا دارند، به شما داده می شود.

بنابراین، آیا شما توسط The Great British Bake Off الهام گرفته شده یا شما فقط می خواهید برای لذت بردن از رضایت از پخت خوشمزه رفتار خود را در خانه، در اینجا گزینه های ضروری ما برای پخت.

کیک های پخت: Amazon Basics 6 قطعه Nonstick Bakeware مجموعه (20 دلار)

اغلب اوقات، دستگاه های پخت و پز پول زیادی است. شما در نهایت با ابزارهایی که نیازی به آن ندارید. آمازون کارهای بزرگی را در زمینه جمع آوری کالاهای مفید در قالب AmazonBasics 6-Piece Nonstick Bakeware Set انجام داده است. برای تنها 20 دلار، شما یک ظرف 9 قاشق چای خوری 5 اینچ، 2 قاشق چایخوری 9 اینچ، یک قاشق چایخوری 12 عدد، یک قاشق چایخوری 13 اینچ 9 اینچ و ورقه ورقه 13 اینچ 9 اینچ را دریافت خواهید کرد. پخت کوره واقعا برای پخت لازم نیست (اما مطمئنا در جای دیگری مفید خواهد بود)، بقیه برای شروع کردن به کوکی ها، کلوچه ها یا یک کیک پخته می شوند. هر پان از فولاد کربنی سنگین برای پخت و پز ساخته شده است و یک پوشش ضد حجیم است که از چسبیدن به خمیر متوقف می شود.

یک قفسه خنک کننده: مخزن خنک کننده تبرئی 4 پکیج – 16 "x 10" (17 دلار)

"اما من فقط نیاز به یک قفسه خنک کننده دارم!" نه، تو اشتباه کردی شما کوکی ها، کلوچه ها یا کیک های بیشتری را در مقایسه با آنچه که در ابتدا برایش برنامه ریزی شده بود، پخت کنید. این درست است که چگونه آن را به پایان می رسد هنگامی که شما را نوشیدن رفتار خوشمزه است. فقط طبیعی است که شما بیش از آنکه نیاز دارید پخت خود را به پایان برسانید، بنابراین پکیج خنک کننده Tebery 4 Pack را در اختیار دارید – 16 "x 10"، و شما می توانید برای مقدار زیادی کوکی ها از حد انتظار استفاده کنید.

4 پا پایدار برای حفظ مواردی که در بالا بر روی آن قرار گرفته اند، به راحتی نگهداری می شوند، به علاوه یک پوشش ضد حباب وجود دارد، بنابراین هیچ چیز در طول راه نمی افتد.

اندازه گیری لیوان: New Star Foodservice 42917 فولاد ضد زنگ 4Pcs اندازه گیری فنجان ها و قاشق ها Combo Set، 8 دلار)

یکی از اجزاء کمتر هیجان انگیز پخت و پز یا پخت، اندازه گیری مواد تشکیل دهنده است. در مورد پخت، اغلب بسیار مهم است که اندازه گیری ها درست باشد. خرید ستاره Foodservice 42917 فولاد ضد زنگ 4Pcs اندازه گیری قوطی ها و قاشق ها مجموعه Combo، نقره و این می شود نسیم.

مجموعه شامل مخلوط از اندازه گیری فنجان و اندازه گیری قاشق، شامل تمام اندازه شما ممکن است نیاز به از 1 فنجان تا 1/4 فنجان، درست به یک قاشق غذا خوری یا 1/4 قاشق چای خوری. این مجموعه کاملا شبیه به نظر می رسد و به راحتی پاک می شود.

مخلوط کردن کاسه: مجموعه کاسه مخلوط شیشه ای Pirex (12 دلار)

هنگامی که مواد تشکیل دهنده را آماده کرده اید، باید بتوانید آنها را در یک کاسه مخلوط کنید. شیشه کاسه میکسینگ شیشه ای Pirex یک مکان ایده آل برای شروع است. شما از بزرگترین استفاده می کنید تا تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید، در حالیکه آنهایی که کوچکتر هستند را می توان برای کنار گذاشتن آرد و یا سایر مواد تشکیل دهنده که نیاز به اضافه کردن بعدا دارند.

کاسه مناسب است، ساخته شده از شیشه غیر متخلخل،

آتلانتا اسپاتولا: واتولیک آچینگینگ اسپاتولا (6 دلار)

یکی از لذت بخش ترین (اما پیچیده تر) بخش های پخت کیک، دکوراتی است که بعدا اعمال می شود. بستن یک کیک یک اسفنج ساده را فوق العاده می کند، بنابراین برای انجام این کار نیاز به یک موکت آبیاری موثر دارید. Spatula Wilkins Icing Spatula

این زاویه ای است که با استفاده از یخ زدگی یا هماهنگ شدن یخ زدگی در یک کیک بدون ایجاد علامت های عجیب و غریب، مانند شما می توانید با چاقو معمولی استفاده کنید.

قلم مو: AdeptChef حرفه ای سیلیکون Basting و قنادی برس (10 دلار)

برای آن دسته از زمان هایی که مایل به استفاده از لعاب به جای سرخ کردن (مانند کیک پخت)، مجموعه ای مناسب از برس های شیرینی ضروری است. AdeptChef حرفه ای سیلیکون Basting و قاشق براش بسیار عالی است. با قیمت مناسب، آنها در چهار رنگ مختلف قرار می گیرند تا بتوانید از کارهای مختلف برای کارهای مختلف استفاده کنید.

از سیلیکون های معتبر FDA ساخته شده است، این ماده ذوب نمی شود، تغییر رنگ نمی دهد یا کوچک می شود و همچنین به راحتی شسته می شود. به سادگی به هر لعابی که میخواهید اعمال کنید بکشید و برسید. لعاب خوشمزه می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند.

A Strainer: Winco Strainer ($ 7)

گاهی اوقات شما باید بتوانید آرد یا شکر یخ زده را بچرخانید تا قبل از اینکه با آن پخته شوید تهیه کنید. این یک کار خسته کننده است، اما شما به هر دلیلی نیاز به یک سینر دارید. ما توصیه می کنیم Winco Strainer را قبل از آن که به سادگی این کار را خوب انجام دهد.

این شیک نیست و یا بسیار هیجان انگیز است، اما ساخته شده از ترکیبی از یک دسته چوبی و آسان برای تمیز کردن از فولاد ضد زنگ، آن را سخت به گسل. 19659008] نورد پین: پودر کلاسیک آشپزی Good Cook (5 دلار)

ما شما را به یک راز پریزانی می گوییم. شما می توانید یک بطری شراب یا یک بطری آبجو به عنوان یک پین نورد استفاده کنید. این MacGyver کمی سرگرم کننده هک، اما واقعا، شما می خواهید برای خرید یک واقعی است. این بسیار پرهزینه است که شما می توانید از آن استفاده کنید. چوب پره کلاسیک آشپزخانه Good Cook فقط 5 دلار است، بنابراین هیچ جرمی وجود ندارد.

مناسب به اندازه کافی سنگین ساخته شده از چوب جنگلی واقعی است، بنابراین برای خرد کردن بعضی از شکل ها در خمیر یا مسطح کردن برخی از شیرینی ها مناسب است. مسابقات رولینگ یکی از بخش های بیشتر پخت و پز است که باعث می شود همه چیز بهتر از استفاده از یک ابزار مناسب باشد و واقعا از تجربه لذت ببرید.

مقیاس های توزین: مقیاس آشپزخانه دیجیتال Etekcity (10 دلار)

به یاد داشته باشید آنچه که ما در مورد اهمیت مواد اندازه گیری دقیق گفتیم؟ مقیاس آشپزخانه دیجیتال Etekcity را برای زمانی که شما نیاز به اندازه گیری بیش از فقط یک ارزش جام حذفی از مواد.

این ارزان اما دقیق است. شما می توانید آن را تنظیم کنید به طوری که وزن فعلی به صفر برسد، حتی اگر یک کاسه در بالای آن قرار دهید، همچنین با انتخاب اندازه گیری ها. تبدیل واحد سریع تضمین می کند که شما در هر نقطه ای نگران نباشید و یا نیازی به انجام هر گونه ریاضی در سر شما نیستید. این کوچک و سبک وزن است، بنابراین آسان است در آشپزخانه خود ذخیره کنید.

A Whisk: Set of Whisk Silicone of 3 ($ 11)

بسیاری از دستور العمل های پخت و پز شامل تهیه مواد تشکیل دهنده می شود، هر چند که کرم آن را ضخیم تر کرده و یا به راحتی با هم مخلوط آرد، تخم مرغ و قند می شود. مجموعه شلاق سیلیکون 3 ارزان، شاد و سرگرم کننده است. هر فنجان یک اندازه کمی متفاوت است، بنابراین آنها برای سناریوهای مختلف و مخلوط کردن کاسه ایده آل هستند.

ساخته شده از سیلیکون، آنها را به گلدان یا تابه های خود آسیب نمی رسانند، به علاوه آنها در برابر حرارت بالا در هنگام پخت و پز مقاوم هستند.

Cookie Scoops: Magicyoyo Cookie Scoops مجموعه ای از 3 (17 دلار)

من در معرض قرار دادن بیش از حد خمیر کوکی در یک سینی پخت و تهیه کوکی های بزرگ بودم. این به هیچ وجه به هیچ وجه بدی نبود، اما به نظر نمی رسید به نحوی شسته و رفته بود که انگار یک شکل خاص داشتم. سپس من Magicyoyo Cookie Scoops مجموعه ای از 3 را خریدم و در حال حاضر من کوکی هایی با اندازه یکنواخت دارم که بسیار بیشتر می شود.

انتخاب اندازه به این معنی است که شما هنوز هم می توانید برخی از کوکی ها نسبتا بزرگ و یا کمی کوچک (تقریبا نیش اندازه) اما هرچیزی که کوکی های خود را انتخاب می کنید، همواره بزرگ یا کوچک خواهد بود. قاشق چایخوری ها همچنین به عنوان یخچال های یخی یا خربزه های خربزه، که مطمئنا در بعضی مواقع مفید است، دو برابر می شود. آنها واقعا تمیز هستند.

نوشته‌شده در

موج قیمت ستاره ای در سرعت پخت, لومن ستاره ای حدس و گمان Coinbase

cryptocurrency هفتم بزرگترین توسط درپوش بازار گزارش سود دو رقمی شنبه پس از Coinbase آن XLM را به عنوان کاندیدای احتمالی برای ارز خود کمپنی بود گفت: لیست. در همین حال، راه اندازی پرکردن سرعت XLM ارز پایه برای پلت فرم های رمزنگاری به فیات جهانی خود خواهد کرد.

سطح قيمت XLM

لومن ستاره ای قیمت تا بیش از 10 ٪ در روز شنبه, رسیدن به بالا $0.206، با توجه به CoinMarketCap بود.  که بهترین مطلب از ژوئیه 7 بود. در زمان نگارش XLM 9.7% به دست داشتن در $0.205, ارزش است.

XLM حجم معاملات بیش از 73 درصد بیش از ۲۴ ساعت گذشته با Binance تامین نقدینگی بالاترین یافت است. بيش از 40 درصد از معاملات روزانه در بورس XLM فراوری شده بودند.

که ارزش اين ستاره ای یخ که نزدیک 3.9 میلیارد دلار را با حروف بزرگ.

ستاره ای در Coinbase?

هک گزارش شنبه که XLM یکی از پنج cryptocurrencies برای گنجاندن در صرافی دیجیتال Coinbase در نظر گرفته شده است. Coinbase تایید از طریق صدای جیر جیر که XLM، Cardano، رمز اساسی توجه، Zcash و 0 x مطرح، شده. با این حال، شرکت نظر می رسد روشن در حالی که این سکه ها برای بررسی، که هیچ تصمیم گیری در مورد اینکه آیا آنها را به لیست شده است.

“لطفا توجه داشته باشید که ما است لیست از هر یک از این دارایی تضمین” tweeted Coinbase . “ما آنها را با کمک نسبی و یا تنها در حوزه های قضایی خاص لیست ممکن است. به ویژه دارایی های برخی از کشورهای دیگر قبل از ایالات متحده در دسترس ممکن است.”

با حدود 13 میلیون کاربر, Coinbase بزرگترین تبادل ارز دیجیتال مبتنی بر است. ماه گذشته اعلام کرد تبادل بود اضافه کردن پشتیبانی Ethereum کلاسیک به لیست خود را از سکه ها. Coinbase هم اکنون قادر می سازد تا معاملات فیات به رمزنگاری برای پنج cryptocurrencies: bitcoin، Ethereum، bitcoin Litecoin نقد و Ethereum کلاسیک.

سرعت سرویس انتقال پول جهانی Stellar-Backed جهانی شبکه پرداخت

سرعت راه اندازی شبکه پرداخت cryptocurrency آن در بستر ستاره ای حرکت است که انتظار می رود نرخ انتقال بیشتر مقرون به صرفه را اعلام کرد. از طریق شبکه ستاره ای می تواند سرعت پردازش 600.000 معاملات برای هزینه حدود 0.01 دلار ایالات متحده

سرویس جدید توضیح داده شده است توسط ستاره ای به عنوان “بزرگترین شبکه پرداخت از رمزنگاری هر ارز جهانی…” سرعت

لنگر اروپایی است که اجازه می دهد تا XLM دو محور انتقال یورو و دلار را تسهیل میکند. XLM را بنابراین به عنوان ارائه دهنده نقدینگی در این معامله می توان مشاهده کرد.

“موجود سرعت پول شبکه اجازه می دهد تا سرعت پردازش کردن پول نقد سریع در کشورهای مختلف ارائه” گفت: جف Phaneuf رئیس جمهور سرعت است. “ما هم اکنون به ساده ترین و سریعترین و امن ترین پل بین نقد و رمزنگاری ارائه گسترش هستند.”

سلب مسئولیت: نویسنده صاحب bitcoin، Ethereum و دیگر cryptocurrencies. او موقعیت سرمایه گذاری در سکه های اما شرکت در کوتاه مدت و یا معامله در روز.

تصویر ویژه نیت Shutterstock.

فیلترشکن پرسرعت

نوشته‌شده در

3 بهترین لوازم آشپزخانه برای آسان تر، سریعتر و پخت و پز Tastier – Geek خلاصه

شما می توانید آشپزخانه خود را با ابزارهای طعم دهنده پر کنید که به طرز شایسته ای بهبود تجربه آشپزی شما را بهبود می بخشد، اما اگر واقعا می خواهید ارتقاء دهید، این دستگاه ها می توانند طوری که برای همیشه بخواهید تغییر دهید.

برش و یا ماشین پیاز شکوفه مانند شما را در تلویزیون مشاهده می کنید که یک کار را کمی آسان تر می کند، که شما دوبار استفاده کنید و سپس در یک کابینت قرار دهید و تا زمان فروش گاراژ بعدی خود را فراموش کنید. نه، هیچ یک از ابزارهای موجود در این لیست، هنگامی که به طور منظم استفاده می شود، می تواند تبدیل به یک قدم از کل روال آشپزی شما شود. هر یک از نقاط قوت و ضعف خود را دارد. کدام یک (یا آنهایی که) برای شما مناسب تر است، به ترجیحات و نیازهای شما بستگی دارد، اما همه آنها توانایی تغییر شیوه ای را که شما طبخ می کنید تغییر می دهند و ما را تشویق می کنیم که جهش و امتحان کنید.

A Slow پکیج: Pot-Crock Pot 6 (43 دلار)

اجاقهای آهسته تقریبا به اندازه کافی بلند شده اند که تقریبا همه آنها حداقل یک وعده غذا در آنها داشته اند. اگر در حال حاضر هر آشپزی در این لیست در آشپزخانه خود دارید، احتمالا این یکی است. در صورتی که شانس نداشتید، در اینجا این است که چگونه کار می کنند: صبح، شما برخی از مواد را در گلدان پرتاب می کنید، شاید کار ساده ای را انجام دهید، سپس یک دکمه را فشار دهید. هنگامی که از شبانه روز به خانه می روید، در درب بوی تند و طعم یک وعده غذایی که به آرامی برای تمام روز خود را پخت و پز می کنید، راه می یابید.

اجاق های آهسته به دو دلیل عمده شگفت انگیز هستند. اول، آنها مقدار کار شما را به حداقل می رسانند. اکثر دستور العمل های سریع اجاق گاز در یک دیگ ساخته شده است، بنابراین تمیز کردن کمی وجود دارد، و از آنجا که آن را در چنین درجه حرارت پایین آشپزی، نمی تواند سوزاند بنابراین شما لازم نیست آن را تماشا کنید مهمتر از همه، پخت و پز درجه حرارت پایین می تواند بافت همپوشانی را در گوشت بدون قوام عضلانی نرم کند. نتیجه این است که گوشت دهان آبیاری منجمد است. اگر می خواهید برخی از سبزیجات را اضافه کنید، ممکن است بخواهید آنها را به طور جداگانه بخورید تا بهترین طعم را داشته باشید، اما اگر صرفه جویی در زمان برای شما مهم تر از چگونگی طعم هویج شما باشد، می توانید همه چیز را با هم بچرخانید. در هر صورت، یک وعده غذایی خوشمزه را با زمان بسیار کم مصرف صرف می کنید.

هنگامی که به آهستگی اجاق گازها می پردازیم، نام تجاری Crock Pot استاندارد را تنظیم می کند. بزرگترین چیز در نظر گرفتن اندازه گلدان داخلی است که شما نیاز دارید. این Crock Pot فولاد ضد زنگ 6 کرون است که به اندازه کافی بزرگ است برای طبخ غذا برای تمام خانواده خود، در حالی که این مدل کوچک 2 کوارت ایده آل برای وعده های غذایی کوچک خود را، شاید در یک خوابگاه یا یک آپارتمان استودیویی.

پخت فشار: DUO60 فوری DUO60 (100 دلار)

شما حتی می توانید یک تن از دستور العمل های اجاق گاز را برای ده ها وعده های غذایی برای شما شروع کنید.

ما در مورد اجاق های فشار و به طور خاص، Instant Pot 6-Quart DUO60 قبل از آن صحبت کردیم. با این حال، این تکرار می شود، زیرا این ابزار می تواند خیلی کارها را انجام دهد. برای شروع، در حالی که همه اجاق های فشار دادن اجاق های آهسته نیستند، شما می توانید از پودر فوری به عنوان یکی استفاده کنید. بنابراین اگر شما قبلا در یک اجاق گاز آهسته فروختید اما نمیخواهید چند ابزار را بخرید، می توانید (و باید) این را بگیرید.

با این حال، مزیت واقعی گران شدن گرما سریع تر، این است که آن نیز عمل می کند به عنوان یک اجاق گاز فشار. عملکرد اجاق گاز تقریبا دقیقا مخالف یک اجاق گاز آهسته است. هنگامی که تحت فشار (حدود 15 psi)، نقطه جوش آب از 212 درجه فارنهایت به حدود 250 درجه فارنهایت افزایش می یابد که باعث ایجاد بخار فوق العاده گرم می شود. این بخار غذا را در میزان بسیار سریع تر از پخت و پز آهسته یا حتی پخت و پز معمولی می کند. پس از چند دقیقه کار آماده سازی، می توانید یک وعده غذایی سالم را در زمان بسیار کوتاهی تولید کنید تا در آشپزخانه سنتی تهیه کنید.

علاوه بر این، بخار می تواند از ظرف فرار کند (به جز زمانی که لازم است کمی به دلایل ایمنی آزاد می شود، رطوبت به خود غذا مجبور می شود. این باعث می شود گوشت آبدارتر و خامه ترش یا کره. یکی از دلایل این است که شما نمی توانید غذا خود را بدون وقفه در روند پخت و پز بررسی کنید، بنابراین مجبورید وقت خود را صرف غذا کنید. با این حال، دیگ فوری با راهنمایی دقیق برای اکثر غذاهای رایج همراه می شود.

همانطور که قبلا ذکر شد، Instant Pot، پرده ی مورد علاقه ی ما با یک حاشیه گسترده است. شما می توانید بین مدل 3، 6 یا 8 quart را انتخاب کنید. با این حال، از آنجا که مدل 3-quart 80 دلار است، تقریبا همیشه ارزش آن را صرف 20 دلار اضافی (و یا منتظر فروش) برای دریافت نسخه 6-quart است. علاوه بر دستورالعمل هایی که با دسکتاپ Instant می آیند، می توانید مقدار زیادی دستور العمل فوق العاده آنلاین را برای گسترش افق های خود پیدا کنید.

Sous-Vide: Anova Precision Cooker (110 دلار)

یک اجاق گاز دقیق سوز-ویدئویی کمی متفاوت از یک اجاق گاز آهسته یا فشار است. سخت تر است (اگر چه از لحاظ فنی غیرممکن نیست) تا غذای کامل با آن داشته باشید. با این حال، اگر شما نوعی برای نگرانی در مورد چیزی بیش از حد و یا زیر پخت و پز، sous-vide راه حل کامل است. از لحاظ فنی، سوسو وید یک تکنیک است و نه یک دستگاه واحد که در آشپزخانه های با کیفیت بالا در سراسر جهان کار می کند.

Sous-vide شامل قرار دادن غذا در یک کیسه و غوطه دادن آن کیسه در آب است که پس از آن گرم می شود به یک دمای بسیار خاص پس از آن دستگاه دستگاه sous-vide خود را در دمای دقیق نگه می دارد. این اجازه می دهد تا شما را به خوردن غذا دقیقا بدون حدس زدن. این به خصوص برای چیزهایی مانند سینه مرغ مفید است، جایی که اندازه گوشت می تواند به طور چشمگیری بر زمان آشپز تاثیر بگذارد.

این روش همچنین برخی از بهترین جنبه های اجاق های آهسته و اجاق های فشار را ترکیب می کند. Sous-vide با استفاده از پخت و پز درجه حرارت پایین، که می تواند گوشت بسیار مرطوب و آبدار. از آنجا که شما در یک کیسه مهر و موم پخت و پز، آن را نیز در رطوبت قفل شده است. در حقیقت، از آنجایی که از دماهای پایین استفاده می شود، حتی می توانید غذا را با یک sous-vide در یک وان پلاستیکی که در شمارنده های خود قرار دارد، طبخ کنید و اجاقتان را برای مواد غذایی دیگر آزاد کنید. از تمام گزینه های موجود در این لیست، sous-vide قطعا یکی از گران ترین گزینه هاست، اما به شما سطح بالایی از کنترل و انعطاف پذیری بیش از پخت و پز خود را می دهد که روش های دیگر آن را ندارند.

وقتی می آید به دستگاه های مصرف کننده sous-vide ما Anova Precision Cooker را ترجیح می دهیم. شما دستگاه را در یک وان آب قرار می دهید، بنابراین شما مجبور نیستید اندازه خاص خود را با خود پخت خود انتخاب کنید (شما می توانید از گلدان های بزرگ استفاده کنید، اما برای دیدن برخی از وان های پلاستیکی بسیار راحت و راحت نیز صدمه دیده است ) با این حال، شما هنوز هم می توانید بین مدل بلوتوث Anova (110 دلار) یا مدل Bluetooth + Wi-Fi (130 دلار) را انتخاب کنید. اگر میخواهید هنگام غذا خوردن از محدوده بلوتوث خود، وقتی که از محدوده بلوتوث استفاده میکنید، مفید باشد، دومین مفید است، اما هر دو عالی هستند. برنامه Anova که شما می توانید برای تنظیم و نظارت بر sous vide خود نیز استفاده کنید، همچنین با انتخاب عمومی راهنمایی هایی در مورد چگونگی طبخ غذاهای خاص و همچنین دستور العمل های کل وعده های غذایی برای طبخ همراه است.

نوشته‌شده در

چگونه به تماشای بزرگ بریتانیا پخت کردن آنلاین؟

پخت بریتانیا بزرگ که همچنین به عنوان Bake Off یا گاهی اوقات GBBO در فصل 9 در سال جاری نامگذاری شده است. اگرچه هنوز مشخص نیست و تاریخ نهایی هنوز مشخص نیست که آیا فصل شروع خواهد شد یا خیر، ما برای این واقعیت که رقابت های پخت و پز مورد علاقه شما در این سال برگزار خواهد شد، می دانیم.

یکی از قضات نمایش، Prue Leith، قبل از پایان فصل قبلی او توییتی کرد، "هیجان زده به گفتن پل، نوئل سندی و من تمام خواهد شد بازگشت! آیا می خواهید به ما بپیوندید؟ »

بنابراین قطعا بریتیش پختن بریتانیا با نانوایی های آماتور جدیدی که به نفع قضات و رای دادن رقابت خواهند کرد، باز خواهند گشت.

چگونه سازمان دیده بان بزرگ بریتانیایی پخت آنلاین را تماشا کنم؟

بریتیش پتک بریتانیا

قبل از پاسخ به این سوال مهم، بیایید ببینیم که چگونه فصلهای گذشته قابل دسترسی است.

رقابت پخت توسط تولیدات عشق تولید شده است. این اولین قسمت از طریق پراکسی Two پخش شد، همینطور با فصل دوم نمایش به فصل چهارم. به دلیل محبوبیت آن، پراکسی تصمیم گرفت تا مدت زمان پخش را به پراکسی One منتقل کند تا تا 7 فصل.

برای فصل پخت بزرگ بریتانیا فصل 8 (و 2 فصل دیگر بعد از آن)، نمایش توسط Channel 4 پخش خواهد شد. Love Productions یک قرارداد سه ساله با شبکه پخش تلویزیونی امضا کرده است.

بنابراین برای این سال و چند سال بعد، می توانید شیرینی بزرگ بریتانیا را در کانال 4 تماشا کنید. از آنجا که محبوبیت این نمایشگاه، پرفکت بریتانیا بزرگ نیز می تواند در امریکا و کانادا دیده شود. حتی شخصیت های هالیوودی نیز به دنبال نمایش بریتانیا هستند.

اگر شما از این کشورها نیستید – بریتانیا، ایالات متحده، و کانادا – شما می توانید رقابت پخت و پز محبوب را با یک VPN تماشا کنید.

اگر شما به نمایش بدون یک VPN شما پیام خطایی دریافت خواهید کرد که می گوید: "محتوای در منطقه شما در دسترس نیست." این مسدود کننده ژئو بلوک یا محدودیت های جغرافیایی نامیده می شود و شما می توانید با استفاده از هر سرویس VPN آن را دور بزنید.

ما توصیه می کنم به شما در تماشای بریتیش پتری بزرگ بریتانیا با LimeVPN به دلایل زیر نگاه کنید:

  • LimeVPN از رمزنگاری ارزیابی نظامی استفاده می کند که بسیار امن است. حتی ارائه دهندگان اینترنت شما نمی دانند که شما در حال انجام آنلاین هستید.
  • LimeVPN سرورهای متعددی در سراسر جهان دارد. در مورد Bake Off Great British، شما نیاز به یک سرور که در انگلستان، ایالات متحده یا کانادا واقع شده است. LimeVPN دارای سرورهای این کشورها است.
  • LimeVPN ارزش حریم خصوصی شما را دارد. ما فعالیت های آنلاین خود را به عنوان مخالف برخی از خدمات VPN جمع آوری و ذخیره نمی کنیم. اکثر ارائه دهندگان سرویس VPN که مخفیانه اطلاعات شما را جمع آوری می کنند، رایگان یا بسیار ارزان هستند، بنابراین شما بهتر می توانید سرویس پرداخت VPN را دریافت کنید.

بیشتر در مورد پختن بریتانیا بزرگ

نشان می دهد اساسا در مورد نانوایی های آماتور رقابت با یکدیگر برای تحت تاثیر قرار دادن قضات. آنها باید در هر قسمت خاصی بخورند و آن را به قضات ارائه دهند. مسابقه در هر دور حذف می شود، تا جایی که تنها یک نفر به عنوان برنده انتخاب می شود.

این نمایش، پیروان زیادی را به دست آورده و حتی از زمان اولین بار در ماه اوت پخش شده است. 17، 2010. به طور حتم، این نمایش کمک کرده است تا مردم را در صنعت پخت بازتولید کند. حتی برنده شدن در این نمایشگاه حتی بعد از نمایش نیز مشاغل را با پخت انجام داده است.

یکی دیگر از اثبات محبوبیت این نمایشگاه این است که بریتیش پتکس بریتانیایی چندین نمایش را در اختیار دارد. بسیاری از کشورهای دیگر حتی حق استفاده از قالب نمایش را در نمایشگاه های محلی خود خریداری کرده اند.

برندگان گذشته

در زیر لیست برندگان گذشته بریتیش پت بریتانیا است که از اولین فردی که به خانه می آید، فهرست می شود افتخار Edd Kimber

  • اد کیمبر فصل اول (2010)
  • جوآن ویتلی، فصل دوم (2011)
  • جان ویت، فصل سوم (2012)
  • فرانسیس کوین، فصل چهارم (2013)
  • نانسی Birtwhistle، فصل پنجم (2014)
  • نادیا حسین، فصل ششم (2015)
  • کرییدی براون، فصل هفتم (2016)
  • سوفی فالدو، فصل هشتم (2017)

میلیون ها پیروان، از جمله شما، بسیار هیجان زده هستند تا بدانند که چه کسانی در فهرست برندگان کباب بزرگ بریتانیا شرکت خواهند کرد. شما خیلی زود می دانید که برای اطمینان وجود دارد.

شرکت کنندگان که به رقابت های پخت و پز پیوستند اما ظاهر نشدند زیرا برندگان شروع به کار خود در صنعت پخت کردند. تنها اقدام به پیوستن به رقابت های مردمی، به نفع حرفه های پخت خود بوده است، و در نهایت آنها را برنده می کند.

چند ماه دیگر منتظر بمانید و رقابت های پخت و پز مورد علاقه خود را پخش کنید. به خصوص در حال حاضر که شما می دانید چگونه به تماشای بریتانیا پخت بی بو زندگی می کنند، از هر نقطه در جهان.

در نتیجه

بریتیش پختن بزرگ است در واقع یک نمایش بسیار موفق از تولید عشق است. این نیز سرمایه گذاری ارزشمند برای کانال 4 است، به عنوان نشان می دهد یک پایه فن بسیار جامد و گسترده است. حتی افراد خارج از انگلستان و حتی شخصیت های هالیوودی نیز در هر فصل نمایش می نشینند.

مانند سایر نمایش های مردمی، بریتیش پتکس بریتانیا در دسترس است و تنها برای افرادی که در یک موقعیت جغرافیایی خاص (United Kingdom، United ایالات، و کانادا به طور خاص). اگر چه این برای طرفدارانی که در خارج از این سه کشور واقع شده اند، دلسرد کننده است، خبر خوب این است که یک راه حل وجود دارد.

شما هنوز هم می توانید از بریتیش پختن بزرگ بریتانیا در هر کجا تماشا کنید. بله، هر جا، حتی خارج از انگلستان، ایالات متحده و کانادا. VPN با استفاده از اجازه شما به دسترسی به یک سرور که در داخل کشور قرار دارد نشان می دهد که نشان داده شده است در دسترس است. به این ترتیب، آدرس IP واقعی خود را پوشانده خواهد شد با گفتن یک آدرس IP بریتانیا. این باعث می شود که کانال 4 و سیستم عامل های دیجیتال که توسط British Bake Off قابل دسترسی هستند، شما از نظر جسمی در انگلیس هستید. بنابراین، به شما اجازه دسترسی به نمایش داده خواهد شد، عملا دور زدن محدودیت های جغرافیایی که شرکت پخش را استخدام کرده است.

به غیر از بریتیش پت بریتانیا بزرگ، شما همچنین می توانید سایر نشان می دهد، فیلم ها و فیلم ها، که در غیر این صورت محدود شده است دسترسی داشته باشید در منطقه خود، اگر شما به یک ارائه دهنده خدمات VPN مانند LimeVPN مشترک شوید. از حالا به بعد، لازم نیست به رسانه های اجتماعی برای به روز رسانی تکیه کنید یا منتظر پخش های نمایش های مورد علاقه خود باشید. شما می توانید آنها را آنلاین زندگی می کنند از طریق LimeVPN.

رایان پیتر

خوش آمدید جوک فناوری خوش شانس. نوشتن تکنولوژی اشتیاق است، در حالی که پخت و پز سرگرمی است.

نوشته‌شده در

بهترین Skillets ارزان و غیر قابل استفاده Stick و کوره های پخت و پز برای آشپزخانه شما – Geek خلاصه

اسکیلت ها و کباب ها روزی برای سرآشپز خانه پرشور ضروری است. نه همه تابهها یکسان نیستند و گاهی اوقات شما چیزی را که برای آن پرداختی دریافت نمی کنید. ما عمیق کشف کرده ایم و برخی از بهترین اسکایلتی های غیر چوب دار و پخت و پز آن را ردیابی کرده ایم.

پول زیادی برای تجهیزات آشپزخانه پرداخت می شود، اما وقتی که به ظروف سرخ کرده و skillets می آید، لازم نیست. ببینید، شما دو گزینه اصلی برای تابه های آشپزی غیر چوب – مسیر چدن یا انواع پوشش های غیر چوب استفاده می کنید. سابق برای ابزار طولانی مدت عالی است، اما این یک سطح کامل غیر چوب نیست. این همچنین نیاز زیادی به مراقبت و توجه دارد و سنگین است. اگر مایل به ایجاد رابطه دوستانه و بلند مدت با چدن آشپزخانه خود باشید می توانید برای همیشه باشد اما هر کس هرگز این نوع تعهد را نمی خواهد.

پانل های غیر چوب پوشش بر پایه های دیگر سبک وزن هستند، نیاز به مراقبت کمتری دارند فقط در این زمینه چیزی فلزی نزنید، و اساسا به نظرتان خوب است)، و آنها ارزان هستند. پوشش نچسب آن بسیار نزدیک است، اما پوشش آن نوعی از چیزهایی است که دهها سال از آن گذشته است. به همین دلیل است که شما می خواهید یک ماهی تابه ارزان یا مقرون به صرفه و غیر قابل خوردن، یا اسفناج. این که آیا شما 100 دلار را در یک دستمال غیر چوب یا 20 دلار صرف میکنید، در نهایت پوشش آن آسیب خواهد خورد و برای معده ارزانتر جایگزین معده می شود.

در آشپزخانه من مخلوطی از اسکلت های آهن و غیره سوسیس سرخ کرده این بهترین از هر دو جهان است، اما من تمایل به استفاده از راحت تر ظرف های غیر چسبنده بیش از چدن. این فقط سریعتر در برخورد با آشپزی و شستشو در اواسط هفته است. در مورد انتخاب ما، هیچکدام به دلیل موادی که از آنها ساخته شده است، بر روی مرکز هیدرولیکی کار نمی کنند، اما برای هرکسی دیگر، آنها یک آشپزخانه ضروری هستند.

Farberware Restaurant Pro Aluminum Nonstick 8 اینچ Skillet (19 دلار)

قابل اعتماد و مستقیم به نقطه، Farberware رستوران نرم افزار آلومینیوم Nonstick 8 اینچ Skillet می کند دقیقا همان چیزی است که شما می خواهید. با توجه به ساخت و ساز آلومینیومی سنگین آن، توزیع حرارت و حتی سریع و سریع فراهم می شود. دسته آن داراي اموال "باقی ماندن" است، بنابراین شما دست های خود را در حال حرکت دادن اسکلت در اطراف کوره خود نخواهید سوخت.

همچنین این کوره تا 400F فاقد امنیت است. موجود در هر دو نوع 8 اینچ و 10 اینچ مناسب برای غذاهای کوچکتر و بزرگتر از فریتاتاها تا پنکیکهای صبح است.

Tramontina 80114 / 535DS Professional آلومینیوم نانسیتیک Fry Pan (23 دلار)

همانند اسکلت Farberware، Tramontina 80114 / 535DS حرفه ای آلومینیوم نانسیتیک Fry Pan از آلومینیوم تجاری تجاری ساخته شده است، بنابراین بسیار با دوام است. داخلی آن بدون چسب از مواد پلیمری تقویت شده PFOA ساخته شده است، بنابراین هیچ چیز به آن نمی چسبد – حتی تخم مرغ شما. این بسیار عمیق است، پس برای همه انواع استفاده مناسب است.

یک دسته فولاد ضد زنگ ریخته گری با یک آستین سیلیکونی قابل جابجایی نرم، به طوری که شما می توانید آن را به طور ایمن و با خیال راحت نگه دارید و آن را امن کوره به 400F یک ضمانت نامه طول عمر نیز وجود دارد (و تا زمانی که با استفاده از تمیزکننده های سخت یا وسایل فلزی مورد استفاده قرار نگیرید، نباید هیچ مشکلی در بازگشت آن داشته باشید).

T-fal E76505 Ultimate Hard Anodized Scratch Resistant Titanium Nonstick Fry Pan 25 دلار)

هر کلمه ای که ممکن است به شما برسد، T-FAL E76505 Ultimate Hard Anodized Scratch-resistant Titanium Nonstick Fry Pan برای چیزهای زیادی به آن نیاز دارد. ساخته شده از آلومینیوم سخت آنودایز شده است، سخت و با دوام، با یک تیتانیوم غیر چوب سخت داخلی است که امیدوار است که طولانی تر از اکثر.

نوع T-fal، شاخص حرارت حرارت منحصر به فرد خود را در مرکز وجود دارد به طوری که شما می توانید ببینید دقیقا زمانی که تابه خود را به درجه حرارت مورد نظر شما رسیده است. با یک پایه anti-warp، کوره تا 400F امن است و یک دسته سیلیکونی برای راحتی وجود دارد. لک عمیق آن عالی است برای زمانی که شما در حال پختن یک frittata، اما همچنین نگه می دارد وعده غذایی خود را با خیال راحت.

GreenPan Lima 10 "سرامیک غیر سرپوش باز فری پنان (30 دلار)

محدوده GreenPan بر روی هرگز از مواد شیمیایی سمی یا آلاینده های ماندگار استفاده نمی کند. در مورد لیما سرامیک Non-Stick باز Frypan، این بدان معنی است که هیچ PFAS، PFOA، سرب و یا کادمیوم. پوشش نیز تلخ و پوست نخواهد کرد، حتی اگر شما به اشتباه طعم تان را بیش از حد گرم کنید.

پوشش سرامیک، در بالای مواد شیمیایی که از بسیاری از مصرف کنندگان اجتناب می کنند، از ظروف پلاستیکی چشم پوشی می کند. دسته دسته ای از جنس استنلس استیل بافته شده، یک دست راحت را برداشته و این نوع سبک است که شما وسوسه می شوید که یک آشپزخانه کامل داشته باشید. این کوره به اندازه 420F فشرده شده است و تا دمای 600F بدون تلرانس یا لایه برداری مقاومت می کند. همچنین با یک تورنوم بامبو نیز عرضه می شود.

Cuisinart 622-30H کلاسیک کلاسیک نانسیکت Chef's Anodised 12 "($ 35)

بیشتر از سایر skillets در اینجا، Cuisinart 622-30H Chef's کلاسیک Nonstick سخت آنودایز شده 12 اینچ Open Skillet نیز بزرگتر است. این باعث می شود آن را برای یک frittata خانواده شلوغ و یا فقط برای زمانی که شما sautéeing مقدار زیادی از سبزیجات در یک بار. آن داخلی بدون چسب با تیتانیوم تقویت می شود، بنابراین شما مجبور نیستید در مورد چسباندن هر چیزی نگران باشید. این غیر عادی است که باعث می شود تمیز کردن وظیفه بسیار سریع تر است.

یک دسته دستگیره سرد یک ابزار امن برای نگه داشتن pan است، بدون نگرانی در مورد صدمه زدن به دستان شما. این کوره تا 500F نیز امن است. فقط آن را در تمیز کردن ماشین ظرفشویی قرار ندهید

Calphalon 2 Piece Classic Nonstick Fry Pan Set (32 دلار)

دو تابه برای قیمت یک؟ خوب، بله، و Calfinall 2 Piece کلاسیک Nonstick Fry Pan مجموعه نیز بسیار خوب است. هر ظروف پلاستیکی از ساختار آلومینیومی سخت آنودایز شده با پوشش دو لایه ساخته شده است. این بدان معنی است که غذا نمی خورد و تمیز کردن سریع است.

این ها ظروف شیک تر به نظر نمی رسند، اما آنها کار را خوب انجام می دهند، حتی گرما را در سراسر سطح فراهم می کنند. آنها هر دو کوره را تا 450F با راحتی دستگیره می کنند. از آنجا که شما دو اندازه اندکی دارد – یکی 8 اینچ و دیگری 10 اینچ است – آنها برای کارهای مختلف مختلف مناسب می باشند.

Ayesha Carry Home Collection Enamel Enamel Nonstick Skillet، 10 اینچ (20 دلار)

برای یک اسکیت باز به دنبال شیک و درجه یک، شما نمیتوانید با عینک آفتابی نعناع نعناع (10 عدد)، عینک آفتابگردان، عینک آفتابی را انتخاب کنید. این لایه ای عمیق را ارائه می دهد تا مواد غذایی شما محافظت شود، در حالی که از جنس PFOA آزاد و بدون چسبناک داخلی، از مواد شیمیایی تند و زننده و پاک کردن سریع جلوگیری می کند.

تمرکز روشن روی مجموعه خانه Ayesha Curry که در خانه شیک و شیک است، با تمام محدوده مناسب به یک خانواده معاصر. این هنوز هم عملی است هر چند، با دستگیره های فولادی ضد زنگ و بقیه اجاق گاز کوره تا 500F. این شرکت همچنان به پشتیبانی از بچه گرسنه کمک می کند تا 500،000 وعده غذایی را برای کودکان مورد نیاز فراهم کند، بنابراین شما به یک علت بزرگ کمک می کنید.