در این بازگشائى آموزش درست کردن یک نوع ساده ترشی به نام ترشی مخلوط رو یاد میدم که در کمترین زمان ممکن و با ساده ترین امکانات می تونید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. این ترشی در مدت دو هفته تا یکماه آماده خوردن هست بسته به گرمی محلّ سردی محیط می گیری. . ترشی
لینک دانلود